黃花菜炒木耳絲怎麼做

步驟1

食材：黃花菜30克，小葱1根，幹木耳10克，大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙，油適量。

步驟2

幹木耳用水泡發30分鐘，洗淨瀝乾。

步驟3

幹黃花菜用水泡發30分鐘，洗淨瀝乾。

步驟4

蒜切末。

步驟5

小葱切花。

步驟6

木耳切絲。

步驟7

熱鍋下油，放入蒜末炒香，倒入黃花菜、木耳翻炒均勻。

步驟8

調入1茶匙鹽，炒勻使其入味，即可出鍋裝盤。