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綠豆沙步驟:
1.綠豆洗淨,放入清水中浸泡3小時。
2. 鍋中倒入適量清水煮開,放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起,撈出綠豆皮。
3. 用勺子將綠豆壓碎成泥狀,並不停攪拌。
4. 放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
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