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相關火腿吃法的常識百科
相關火腿吃法的常識百科
金華火腿怎麼挑選
2024-01-31
金華火腿是很多人都十分喜歡吃的一種特色食物,它的味道十分特別,入口鮮香,但是很多人在購買火腿的時候都會糾結應該選前腿還是後腿,那金華火腿怎麼挑選?1、看火腿形狀:在挑選火腿的時候可以先看一下它的形狀,品質好的火腿腳...
絲瓜炒火腿怎麼做
2020-04-20
步驟1準備食材:絲瓜200克、火腿100克、油適量、鹽1茶匙、大蒜3瓣、蠔油1茶匙、小葱1根。步驟2絲瓜去皮切滾刀。步驟3火腿切片。步驟4大蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒油,油温6成熱,放入蒜,炒出香味。步驟7再放...
火腿月餅的做法
2018-07-09
步驟1餅皮材料:中筋麪粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克、清水30克。步驟2內餡材料:低筋麪粉40克、火腿100克、糖粉30克、豬油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步驟3炒鍋加熱,倒入低筋麪粉,用小火翻炒,至顏色微黃即可。步驟...
青椒火腿煎蛋
2020-04-14
步驟1準備食材:青椒1個、火腿腸1根、雞蛋2個、食用油8克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3青椒切丁。步驟4取小碗,打入雞蛋。步驟5加入火腿腸、青椒、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻。步驟6熱鍋倒油,油...
金華火腿蒸黃魚的做法
2019-07-03
步驟1準備食材:金華火腿50克、黃魚3條。姜1塊、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3黃魚洗淨劃花刀。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入黃魚、料酒、生抽、鹽,醃製10分鐘。步...
金華火腿炒萵苣的做法
2019-02-23
步驟1準備食材:金華火腿50克、萵苣200克、姜1塊、小米辣10克、生抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3萵苣洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6起鍋倒油,油熱加入姜、小米辣爆香,然後加入萵苣...
金華火腿怎麼做好吃
2024-02-24
金華火腿是浙江省金華市特產,金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。以金華“兩頭烏”的後腿為原料,加上金華地區特殊的地理環境、氣候特點,以及民間千年...
火腿一口酥的做法
2020-04-21
步驟1所需食材:火腿腸2根雞蛋2個,餃子皮8張、玉米油5克,黑芝麻2克。步驟2火腿腸切成小段備用。步驟3將餃子皮刷上一層薄薄的油,再往上疊放一張餃子皮,一共疊放三張,用刀切成三份。步驟4每一組餃子皮分成三份,每一份分別擀成...
火腿的做法
2018-11-25
1.金針菇切去根部,洗淨撕開,火腿切絲,青椒切絲,姜切末,蒜切末,葱切葱花;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入姜蒜末炒香,放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生;3.加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺,切好的葱花翻炒均勻即可出鍋。...
金華火腿燜蘿蔔的做法
2019-05-09
步驟1準備食材:金華火腿100克、白蘿蔔200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、小葱1根、鹽1茶匙、油適量。步驟2金華火腿切片。步驟3白蘿蔔切片。步驟4薑切片。步驟5...
金華火腿炒四季豆的做法
2020-04-18
步驟1準備材料:金華火腿100克、四季豆200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3四季豆切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油,油...
宣威火腿的吃法
2018-06-08
宣威火腿的吃法最經典的有六種,直接水煮切片、青椒炒火腿、蒸宣威火腿、火腿燜飯、雲腿白菜和宣威火腿夾乳餅。1.水煮切片直接將宣威火腿切一整塊洗淨,然後用水煮,煮開後去浮沫,煮到耙爛都可以。然後取出,將火腿切片或者是...
火腿燜面的做法火腿燜面的做法
2019-07-18
步驟1食材:火腿腸200克,麪條200克,青豆20克,胡蘿蔔30克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,孜然粉2克,雞精2克,幹辣椒2個,糖1克步驟2火腿腸切片。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6大葱切片。步...
炒麪筋火腿的做法
2019-07-14
步驟1食材:麪筋200克、火腿1根、青椒1個、大蒜1瓣、生薑1克、小葱2根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、糖1克。步驟2麪筋切片、火腿切片、青椒去籽去蒂、切小塊、生薑切末、大蒜切末、小葱切段。步驟3鍋中...
金華火腿蘑菇燜飯的做法
2018-08-24
步驟1準備食材:金華火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋葱20克、胡蘿蔔10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2金華火腿切丁。步驟3蘑菇切丁。步驟4洋葱切丁。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。...
火腿腸炒雞蛋的做法
2018-06-05
步驟1準備食材:火腿腸2根、雞蛋2個、黃瓜50克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙。步驟2黃瓜去皮切片。步驟3火腿腸切片。步驟4小葱切葱花。步驟5雞蛋打散備用。步驟6首先起鍋燒油,倒入雞蛋煎至定型後炒散。步驟7然後加入火腿...
伊比利亞火腿怎麼吃
2024-01-28
火腿是一個明爭暗鬥的江湖,之於食客,更之於美食家。從金聖歎到袁枚,從古清生到沈宏非,無一不熱愛吃火腿和寫火腿。那麼伊比利亞火腿怎麼吃呢?1、冰箱挖出來的寶貝——伊比利亞火腿。2、蜜瓜切小塊,一片火腿包上一顆橄欖。3...
金華火腿蒸魚腩的做法
2019-06-27
步驟1準備食材:金華火腿50克、草魚200克、姜1塊、黃瓜20克、胡蘿蔔20克、小葱1根、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3草魚洗淨去魚刺,切小塊。步驟4姜切絲。步驟5黃...
金華火腿小素炒的做法
2018-05-08
步驟1準備材料:金華火腿100克、白菜100克、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣。步驟2金華火腿切片。步驟3白菜洗淨切段。步驟4小米椒切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋倒油,油...
火腿炒臘肉的做法
2019-03-29
步驟1準備食材:臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣、雞精1勺、生抽3克。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水,放入臘肉大火煮20分鐘。步驟7撈出放...
金針菇火腿腸怎麼做好吃
2020-04-19
步驟1食材:金針菇200克、火腿腸1根、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、蠔油2克、雞精1克。步驟2金針菇去蒂,撕成小朵。步驟3火腿腸切小條。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6蒜末中加入生抽、蠔油、雞精拌勻...
火腿絲瓜怎麼做
2020-04-22
步驟1食材:火腿100克、絲瓜300克、大蒜3瓣。輔料:油適量、生抽1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿切成細絲。步驟3絲瓜去皮後切滾刀塊。步驟4蒜切粒。步驟5大葱切片。步驟6炒鍋油温6成熱,下入蒜大葱,倒入火腿絲爆香,加入絲瓜...
金華火腿炒萵筍雞腿菇的做法
2020-08-23
步驟1準備食材:金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片...
火腿燉豬肘的做法
2019-08-03
步驟1準備食材:豬肘200克、火腿100克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、黃酒適量。步驟2豬肘洗淨剁塊備用。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5火腿切片。步驟6鍋中倒入適量清水,倒入豬肘、燒開後撇去浮沫撈出備用。步驟7砂...
涼山火腿吃法
2021-03-18
涼山火腿吃法有蒸制、煲湯以及炒制等,涼山火腿最鮮美的吃法是做火腿醃篤鮮。不僅做法簡單而且味道鮮美,火腿的營養豐富,鹹味比較重。而筍子有自然的鮮甜味,可以很好的中和火腿的鹹香。涼山火腿的做法1、火腿泡半小時左右,...
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