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步驟1
準備食材:蝦米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油適量、味精1勺、白砂糖1勺。
步驟2
蝦米用温水浸軟,切碎。
步驟3
葱薑蒜洗淨,均切成末。
步驟4
炒熟的花生仁搗碎。
步驟5
起鍋倒油燒熱,放入葱薑蒜末炒香。
步驟6
再加入蝦米、味精、白糖幹炒。
步驟7
再加上花生碎炒香即可。
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