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涼拌苕皮的做法

美食菜譜 閲讀(2.57W)

步驟1

食材:苕皮 100克、小葱 2根、蒜 2瓣、小米辣2個調味料:生抽2克、醋1克、白糖1克、鹽1克、雞精1克、香油2克、辣椒油3克

涼拌苕皮的做法 涼拌苕皮怎麼做

步驟2

將苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右,泡軟後瀝乾水分備用。

涼拌苕皮的做法 涼拌苕皮怎麼做 第2張

步驟3

切塊。

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步驟4

小葱切葱花。

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步驟5

蒜切末。

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步驟6

小米辣椒切末。

涼拌苕皮的做法 涼拌苕皮怎麼做 第6張

步驟7

將葱花、蒜末、小米辣、生抽、醋、白糖、雞精、香油、辣椒油放入碗裏,拌勻即可。

涼拌苕皮的做法 涼拌苕皮怎麼做 第7張