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材料:雞腿5個、姜、蠔油、醬油、料酒、可樂
做法:
1、首先把姜切成小塊,在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊拌均勻後醃製一小會兒。
2、鍋裏倒入油,然後放入雞腿並炒至金黃,接着倒入可樂和少許老抽,小火煮至沸騰。
3、保持雞腿煮到全身,待雞腿煮到褐色,就可以出鍋食用了。
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