眾所周知,牛肉是生活中比較常見的一種食材,而且牛肉的做法有很多,洋葱菜椒炒牛肉就是其中的一種,因其鮮嫩美味深受美食愛好者的喜歡,其實洋葱菜椒炒牛肉的做法十分簡單,下面我來告訴大家洋葱菜椒炒牛肉怎麼做。
1、牛肉切丁後,用鹽,黑椒粉,糖,料酒,生抽醃製至少半小時。
2、將洋葱,菜椒切丁,將蒜,姜切絲備用。
3、將菜椒和洋葱分別下鍋炒熟,再將牛肉,菜椒,洋葱以及姜蒜一起加入鍋內,炒熟後出鍋即可。
以上就是洋葱菜椒炒牛肉的做法,這道洋葱菜椒炒牛肉不僅好吃,而且是一道鮮味十足的開胃菜,喜歡吃的朋友可以把做法記下來。