芹菜肉末粥怎麼做

步驟1

食材：芹菜50克，裏脊肉30克，大米80克。輔料:鹽1茶匙，香油幾滴。

步驟2

芹菜去掉根部切小粒。

步驟3

裏脊肉洗淨切小丁。

步驟4

大米加入清水洗淨，浸泡30分鐘。

步驟5

熱鍋倒油，放入肉丁翻炒至變色後盛出待用。

步驟6

鍋中清水燒開，放入大米轉小火熬煮20分鐘，放入芹菜粒、肉丁繼續熬煮20分鐘。

步驟7

調入香油幾滴，鹽1勺，攪拌均勻即可出鍋。