黃瓜肉末粥的做法

黃瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，配上肉末煮在粥裏，能最大程度的讓人體吸收到營養。下面就來介紹這款黃瓜肉末粥的做法，一起來看看吧！

黃瓜肉末粥的製作方法

食材：黃瓜半根 豬裏脊肉50克  大米80克

調料：鹽1勺

步驟：

1、大米浸泡10分鐘

2、黃瓜切丁，裏脊肉切成肉末備用

3、鍋中加入適量水燒開，放入大米煮20分鐘後，放入肉末煮2分鐘，再放入黃瓜丁，煮5分鐘，放入1勺鹽調味即可出鍋

小貼士

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。