步驟1
食材：莧菜500克、大蒜6瓣調味料：食用油5克、鹽1克
步驟2
莧菜洗淨，控幹水分，切斷
步驟3
大蒜切末
步驟4
熱鍋倒油，油温5成熱，下鹽、蒜末，小火炒香
步驟5
放入莧菜，翻炒
步驟6
莧菜變軟後，翻炒均勻即可
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