把根達菜放入開水鍋裏面燙熟，撈出，晾涼之後切成段。然後加入鹽適量，再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油適量、辣椒油適量和蒜末，攪拌均勻。拌勻後，盛入盤中。
涼拌根達菜怎麼做
原料：
根達菜300g，芝麻油適量，鹽少許，醋半勺，蒜5瓣，生抽1勺，辣椒油適量
涼拌根達菜的家常做法：
1、把根達菜放入開水鍋裏面燙熟，撈出，晾涼之後切成段；
2、然後加入鹽適量，再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油適量、辣椒油適量和蒜末，攪拌均勻；
3、拌勻後，盛入盤中。
小貼士
根達菜性寒，所以最好不要一次性吃太多否則會給身體造成負擔。
