1、在椰子的三孔上用螺絲錐洞穿，然後把椰子汁倒出來；接着，把椰子裝進保鮮袋，放置於地板上，再用鐵錘敲擊，即可打開椰子殼。2、把椰子託在掌心，置於一個碗上方，用鈍刀沿着三個眼之間的天然縫隙使勁敲擊，就可以輕鬆打開椰子。3、用手拿椰子，將椰子的三孔一面對着地面，往地面比較堅硬的地方砸，如台階等。
老椰子怎麼開硬殼
老椰子和青椰子的口感、作用都不同。成熟點的椰子都被稱為“老椰子”，而一些青澀的椰子被稱為是“青椰子”。老椰子的使用範圍非常廣泛，如做飯、直接飲用，甚至是椰子肉口感都非常好。和青椰子相比，老椰子的價值更高一些，被購買的概率也很高。但是，老椰子的皮比青椰子要硬一些。
除了上述方法之外，還可以用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出;再將椰子放入烤箱中烘烤大約十五分鐘，拿着大錘沿着椰子的“赤道”錘擊;最後，椰子就可以輕鬆被打開。現在可以很輕鬆地將椰肉拿出來，因為上面的步驟使得果肉全然鬆動。
