在塑料袋中放入少許白菜、生菜一類綠色蔬菜,然後將麪包裝入食品袋中封住,放在室温下保存;或者將麪包切片裝進真空包裝袋裏,再直接放入冷凍室裏冷凍。
麪包保存方法一:室温保存法
我們家裏應該都有綠色蔬菜,在準備好幾片綠葉蔬菜,如白菜、生菜和菠菜一類的綠色蔬菜都可以,將新鮮麪包放入食品袋中;再將菜葉放進去,最後紮緊口袋。
蔬菜的濕度可以保持麪包的新鮮度。當然,也可以不放蔬菜,在室温下可保存兩天左右,一定要在兩天內吃完。
麪包保存方法二:冷凍保存法
將麪包裝進真空包裝袋中,然後抽盡空氣,紮緊口袋,再直接放入冷凍室冷凍起來。我們想吃的時候再解凍,用微波爐加熱即可。
冷凍保存法是對面包最好的保存方法,因為冷凍可以最大限度的保存麪包的新鮮和美味。絕對不能一整塊麪包放進去冷凍。