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蒲菜漲蛋怎麼做

美食菜譜 閲讀(1.19W)

步驟1

所需食材:蒲菜150克,雞蛋2個 。所需調料:油3克,鹽1茶匙。

蒲菜漲蛋怎麼做 蒲菜漲蛋的做法

步驟2

蒲菜清水洗淨,撈出瀝乾切碎。

蒲菜漲蛋怎麼做 蒲菜漲蛋的做法 第2張

步驟3

雞蛋打散加少許清水、蒲菜碎、少許鹽打勻。

蒲菜漲蛋怎麼做 蒲菜漲蛋的做法 第3張

步驟4

平底鍋熱油,倒入蛋液,快速轉動平底鍋攤圓。

蒲菜漲蛋怎麼做 蒲菜漲蛋的做法 第4張

步驟5

中火煎1分鐘至金黃後翻面,再煎1分鐘,即可出鍋裝盤。

蒲菜漲蛋怎麼做 蒲菜漲蛋的做法 第5張