茄汁炒藕帶做法

步驟1

準備食材：藕帶250克、番茄1個、小葱1根、食用油10克、番茄醬10克、白醋2克、鹽1克、糖2克。

步驟2

藕帶洗淨、切小段。

步驟3

番茄切小丁。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

熱鍋倒油、油温6成熱、下番茄丁、炒至出汁、加鹽、番茄醬、糖、白醋、炒勻、倒入藕帶。

步驟6

翻炒1分鐘、裝盤、撒葱花即可。