毛蟹怎麼蒸

毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹，學名中華絨螯蟹，毛蟹營養豐富，含有多種維生素，用來蒸着吃最好不過，下面一起來看看毛蟹怎麼蒸。

1、食材材：毛蟹（已洗淨）、薑末。

2、在薑末中，加3湯勺生抽，加1湯勺香醋，加1湯勺白糖，調勻成蘸汁。

3、將已洗淨毛蟹放入蒸鍋中。

4、蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘。

5、開蓋、取出，裝入盤中。

以上就是給各位帶來的關於毛蟹怎麼蒸的全部內容了。