步驟1
所需食材：板栗100克，蘇打粉1湯匙，白糖100克，朗姆酒7克。
步驟2
栗子去殼，鍋中熱水，倒入栗子，加入小蘇打煮30分鐘。
步驟3
煮至水呈紅色，撈出栗子，剔除外皮。
步驟4
再放入清水中，加入白糖，繼續煮十五分鐘。
步驟5
盛出栗子裝罐，密封搖勻即可。
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