黃皮果屬於温性水果。黃皮果具有獨特的清香，味道酸酸甜甜。吃黃皮果不僅不會引起上火，還具有生津止渴的效果的。而且將黃皮的果肉、果核、果皮一起吃還有降火，防中暑的作用。
黃皮果是涼性還是温性
黃皮果素有“果中之寶”之稱，主要產於廣東、廣西和福建。大多數人認為黃皮果是涼性水果，其實黃皮果既不是涼性也不是熱性，是屬於温性水果。吃黃皮果不僅不會引起上火，還具有生津止渴的效果的。而且將黃皮的果肉、果核、果皮一起吃還有降火，防中暑的作用。
黃皮果的功效與作用
黃皮果的營養價值很高，含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠。有消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行氣止痛等食用功效。黃皮還有較高的藥用價值，根、葉、果和種子等都可入藥。果皮可消風腫，去疳積。種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。
