步驟1
食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克
步驟2
蒜切片。
步驟3
姜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
酸菜切末。
步驟6
豌豆尖洗淨、瀝乾。
步驟7
熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。
步驟1
食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克
步驟2
蒜切片。
步驟3
姜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
酸菜切末。
步驟6
豌豆尖洗淨、瀝乾。
步驟7
熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。