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油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,膳食纖維,有助於增強機體免疫能力。那麼蠔油油菜的做法是什麼呢?
1、將油菜清洗乾淨,瀝乾水份。
2、鍋中放入油燒熱,放入葱花爆香。
3、加入油菜。
4、翻炒均勻,加入鹽。
5、加入耗油。
6、繼續翻炒至油菜變軟,加入雞精,翻拌勻。
7、裝入盤子就好了。
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