步驟1
準備食材：大米100克、青豆20克、玉米粒20克、胡蘿蔔20克、火腿10克、黃瓜15克、土豆1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、耗油1茶匙。
步驟2
大米洗淨。
步驟3
胡蘿蔔切丁。
步驟4
火腿切丁。
步驟5
黃瓜洗淨切丁。
步驟6
土豆去皮留整個。
步驟7
首先電飯鍋內倒入大米、少許油、生抽、老抽、耗油、攪拌均勻。
步驟8
然後倒入青豆、玉米粒、、火腿丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁，鹽攪拌均勻，再中間放入一個土豆。
步驟9
接着加入適量清水，按下煮飯鍵。
步驟10
最後飯熟將土豆壓碎拌勻。
步驟11
盛入碗中即可。
