蠶豆燜飯的做法

步驟1

食材：蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料：食用油3克、生抽2克。

步驟2

臘腸切丁。

步驟3

大米洗淨，放入電飯煲。

步驟4

熱鍋倒油，油温5成熱時，下入臘腸，煸炒出油。

步驟5

倒入蠶豆，炒勻，調入生抽，炒勻，倒入電飯煲內，加水剛沒過食材。

步驟6

按下煮飯鍵，煮熟後燜5分鐘即可。