青紅燜飯的做法

步驟1

食材：大米80克，番茄1個，胡蘿蔔100克，玉米粒50克，香菇50克，青豆50克，臘腸1根。調味料：食用油1克，鹽2克，生抽3克。

步驟2

大米洗淨，放入電飯鍋中，調入鹽，加入清水與食材齊平。

步驟3

番茄頂部劃十字刀。

步驟4

香菇切細丁。

步驟5

臘腸切片。

步驟6

將胡蘿蔔、玉米粒、香菇、青豆、臘腸一次放入電飯鍋中，擺成扇形，中間放入番茄，按下煮飯鍵，煮好後，淋入生抽，拌勻，盛入碗中。