砂鍋燴菜是一道家常菜，雖然普通，但適合大眾口味。砂鍋燴菜的做法其實並不難，只要備好食材就可以做了，下面一起來看看砂鍋燴菜的做法是什麼。
1、把土豆去皮洗淨切成條，西紅柿切成塊，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。
2、把燒豬肉切成片，白菜切成塊，大豆泡軟去皮及粉條備用。
3、取一砂鍋，坐火上，加入適量清水，放入2大勺高湯。
4、放入切好的葱、姜、蒜，1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺蠔油，蓋上鍋蓋，熬煮上2分鐘。
5、把切好的土豆條和粉條入鍋燉煮至土豆八成熟。
6、放入燒豬肉片。
7、把白菜塊入鍋繼續燉煮到白菜熟透。
8、放入西紅柿塊燉至西紅柿出油。
9、放入1小勺味精，攪拌均勻就大功告成了，這樣家常菜砂鍋燴菜就做好了。
以上就是給各位帶來的關於砂鍋燴菜的做法是什麼的全部內容了。
