荷蘭豆怎麼炒

步驟1

食材：荷蘭豆200克、千張1張、大蒜3瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。

步驟2

荷蘭豆去筋。

步驟3

千張切長條。

步驟4

大蒜切末。

步驟5

姜切末。

步驟6

熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，爆香。

步驟7

倒入荷蘭豆，煸炒至斷生。

步驟8

放入千張，炒勻。

步驟9

調入鹽、生抽、雞精，翻炒均勻即可。