吃羊肉的好處有補肝明目、温中健脾、去濕氣、滋養氣血、預防骨質疏鬆、提高人體免疫力等。羊肉性温熱，適宜在冬天吃，可以起到大補的作用。但是羊肉不適合在暑熱天食用，很容易引起上火。
吃羊肉的好處
吃羊肉的好處一：補肝明目
羊肉有着很好的補肝明目的功效，很適合患有產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等病症的人食用，可以起到很好地治療作用。
吃羊肉的好處二：去濕氣
羊肉温而不燥，有着很好的温補作用，因此濕氣大、手腳冰涼以及氣血兩虛的人可以在冬天的時候吃些羊肉來滋養身體，可以緩解手腳冰涼以及減輕身體裏的濕氣。
吃羊肉的好處三：温中健脾
常吃羊肉可以增加消化酶，促進腸胃的消化，可以起到很好地保護胃壁的作用。脾胃虛弱、食少反胃、氣血虧虛的人都可以常吃羊肉。
吃羊肉的好處四：預防骨質疏鬆
羊肉中含有豐富的維生素D，可以促進骨骼的生長，起到預防骨質疏鬆的作用。在這一方面，尤其是老人和婦女可以多吃一點羊肉。
吃羊肉的好處五：提高人體免疫力
羊肉肉質細嫩，很容易被消化；且羊肉含有豐富的蛋白質和維生素，多吃羊肉可以起到提高人體免疫力，增強抗病能力，還沒有什麼副作用。但是羊肉不宜過多食用，因為羊肉性温熱，一次性吃太多可能會引起上火等症狀。
