步驟1
準備食材:滑子菇30克、小白菜200克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、紅椒1個。
步驟2
滑子菇洗淨備用。
步驟3
薑切片。
步驟4
蒜切片。
步驟5
紅椒切片。
步驟6
小白菜掰成片洗淨。
步驟7
起鍋倒油,油熱加入蒜、姜爆香。
步驟8
然後加入滑子菇、生抽翻炒3分鐘。
步驟9
接着加入小白菜、紅椒繼續翻炒2分鐘。最後加入鹽調味即可。
步驟10
然後將菜品裝盤。
步驟1
準備食材:滑子菇30克、小白菜200克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、紅椒1個。
步驟2
滑子菇洗淨備用。
步驟3
薑切片。
步驟4
蒜切片。
步驟5
紅椒切片。
步驟6
小白菜掰成片洗淨。
步驟7
起鍋倒油,油熱加入蒜、姜爆香。
步驟8
然後加入滑子菇、生抽翻炒3分鐘。
步驟9
接着加入小白菜、紅椒繼續翻炒2分鐘。最後加入鹽調味即可。
步驟10
然後將菜品裝盤。