炒青豆芽的做法

步驟1

準備食材：青豆芽300克、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡蘿蔔20克、食用油適量。

步驟2

葱切段。

步驟3

胡蘿蔔切絲。

步驟4

起鍋倒油，油熱下入洗淨的青豆芽翻炒，再加入蠔油、米醋、鹽繼續翻炒。

步驟5

最後放入葱段和胡蘿蔔絲翻炒均勻即可。

步驟6

完成。