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原料:榴蓮殼1份,全雞1只,姜1塊,枸杞10克,鹽,雞精
做法:
1、榴蓮殼去除堅硬外殼,薑切片。
2、雞剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出。
3、將雞、榴蓮殼,薑片,放入砂鍋中燉50分鐘。
4、放入枸杞,鹽,雞精即可。
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