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鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富,那麼鮑魚怎麼煮?
1、用牙刷把裙邊上黑色的物質都刷掉。
2、剪去外殼並支掉內臟。
3、剪去嘴巴部分。
4、冷水下鍋。
5、開大火煮開,邊煮邊去掉上面的泡沫。
6、煮開後大火煮上八分鐘左右,看到裙邊變成黃白相間的時候就關火。
7、煮好的鮑魚撈出來晾涼,然後就可以裝袋了。
關於鮑魚怎麼煮內容的介紹就到這了。
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