蘿蔔餃子餡的做法

步驟1

準備食材：五花肉末100克、白蘿蔔100克、大葱1段、姜1塊、醬油1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、紅椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。

步驟2

白蘿蔔去皮切末。

步驟3

大葱切末。

步驟4

姜切末。

步驟5

紅椒切末。

步驟6

首先在容器中放入肉末、蘿蔔、葱末、薑末、紅椒攪拌均勻。

步驟7

然後在加入醬油、少許油、鹽、味精、生抽、耗油、胡椒粉繼續攪拌。

步驟8

最後放入碗中備用即可。