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牛肉是我們日常生活中比較常見的一種食材,牛肉不僅有豐富的蛋白質和氨基酸,還有暖胃的作用,所以秋冬季節最適合吃牛肉,現在牛肉的做法有很多,照燒牛肉就是其中的一種,那麼照燒牛肉做法是什麼呢?
1、牛肉洗淨後,切成薄片。
2、倒上日式照燒醬拌勻後,放冰箱裏冷藏。
3、平底鍋倒少許油,中火燒至6、7分熱的時候,放入牛肉兩面煎至變色即可。
以上就是照燒牛肉的家常做法,一般來説,如果你不會做照燒醬的話,可以選擇到超市買日式照燒醬,這樣做味道也非常好。
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