香煎黑椒蘑菇的做法

步驟1

所需食材：蘑菇150克、黑椒粉5克，橄欖油5克，鹽1茶匙。

步驟2

蘑菇放入碗中，倒入清水，洗淨，去蒂。

步驟3

平底鍋噴上少許油加熱，放入蘑菇，煎至出汁，盛出放入盤中。

步驟4

撒上鹽、黑胡椒即可。