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尖椒皮蛋怎麼做

美食菜譜 閲讀(2.08W)

尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜,主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵)。那麼網友們知道尖椒皮蛋怎麼做嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。

尖椒皮蛋怎麼做

1、尖椒切塊,皮蛋去皮洗淨,切成4瓣。

尖椒皮蛋怎麼做 第2張

2、把尖椒放入鍋中焙乾,醋、鹽、味精、姜米,香油調汁。

尖椒皮蛋怎麼做 第3張

3、炒好的尖椒放在盤子中間,澆上調好的汁。

尖椒皮蛋怎麼做 第4張

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