俗話説得好:“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。下面一起來看看牛肉丸子湯的做法流程是什麼。
1、先把牛肉丸,一分為二切開,再在上面橫豎打花。番茄打皮切成片,生薑去皮切成絲。
2、把小油菜洗乾淨,控水切成段備用。
3、燒一大碗水,放一小勺花生油,把牛肉丸放下去,中火煮五分鐘。
4、把番茄放下去煮二分鐘。
5、把青菜放下去,轉大火,放一勺鹽和半勺雞粉,湯再次滾就好。
6、關火,裝在碗裏,上桌開吃。加上番茄,味道更鮮更好喝。
以上就是給各位帶來的關於牛肉丸子湯的做法流程是什麼的全部內容了。