蘿蔔絲海帶湯的做法

步驟1

準備食材：白蘿蔔200克、水發海帶200克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1塊。

步驟2

姜切絲。

步驟3

葱切葱花。

步驟4

水發海帶切菱形。

步驟5

白蘿蔔切絲。

步驟6

鍋內倒油，放入薑絲煸香。

步驟7

再放入白蘿蔔絲翻炒2-3分鐘。

步驟8

再加適量水煮開，加入海帶蓋蓋燜煮15分鐘。

步驟9

最後加入鹽、味精調味，撒上葱花即可。