鍋巴

步驟1

準備食材：米飯200克、油適量、椒鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、黑芝麻5克。

步驟2

米飯打散。

步驟3

放入少許油，椒鹽，胡椒粉，黑芝麻拌勻。

步驟4

然後將米飯裝入保鮮袋中，使勁揉捏，讓米飯產生黏性。

步驟5

接着將揉捏好的米飯，放入烤盤中，用勺子壓成薄片狀。

步驟6

接下來放入烤箱，烤20分鐘至表面金黃色。

步驟7

最後取出切塊即可。