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牛奶既不是涼性也不是熱性的食物。食物的涼性和熱性都是中醫裏的説法,按照中醫的説法,牛奶是中性的,其物性非涼也非熱。因此,相對於涼性食物以及熱性食物,牛奶可以經常飲用,用於補充身體所需的營養。
牛奶的營養豐富,每天飲用,可以補充人體所需的蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質。
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