步驟1
準備食材：節瓜200克，白果50克，幹腐竹50克、鹽1克，冰糖5克。
步驟2
節瓜去皮，切條。
步驟3
幹腐竹掰小塊，白果洗淨。
步驟4
鍋中加700毫升清水、白果煮10分鐘，放腐竹、冰糖，煮10分鐘
步驟5
加入節瓜、鹽，煮5分鐘即可。
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