銀魚鮮肉湯餃的做法

步驟1

準備食材：銀魚200克、鮮肉湯餃100克、鹽1茶匙、小葱1根、紫菜5克、姜1塊、油適量。

步驟2

銀魚洗淨備用。

步驟3

紫菜泡發10分鐘備用。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

姜切絲。

步驟6

起鍋倒油，油熱加入薑絲爆香。

步驟7

再倒入銀魚煎至7成熟撈出備用。

步驟8

然後砂鍋中倒適量水加入銀魚、鮮肉湯餃煮8分鐘。

步驟9

接着放入紫菜小火煮3分鐘。

步驟10

接下來放入鹽調味。

步驟11

最後撒上葱花即可。