豆腐炒蘿蔔蒜薹怎麼做

步驟1

食材：蒜台150克、豆腐150克、胡蘿蔔1根、食用油5克、鹽1克、生抽3克。

步驟2

蒜薹切斜片。

步驟3

豆腐切片。

步驟4

胡蘿蔔切片。

步驟5

炒鍋中油温5成熱時，下入胡蘿蔔、豆腐煸炒片刻，加入蒜薹炒勻，倒入少許清水燜煮2分鐘。

步驟6

放入鹽、盛出炒勻，盛出裝盤即可。