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步驟1
食材:土豆300克,洋葱50克,黃油30克,培根20克。調料:牛奶200毫升,鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙。
步驟2
土豆去皮切成小塊,蓋上保鮮膜,微波爐中高火打5分鐘。
步驟3
洋葱切成丁。
步驟4
培根切成小塊。
步驟5
熱鍋下油,放入培根煎至變色,盛出備用。
步驟6
另起一鍋,加入黃油煎至融化。
步驟7
倒入洋葱、土豆、黑胡椒,放入牛奶拌勻煮沸。
步驟8
加入鹽調味,盛出裝盤。
步驟9
放入煎好的培根,即可食用。
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