吃荔枝上火的主要原因：1、荔枝含糖量高，食用過後口腔中滲透壓增強，導致上皮細胞脱水，從而造成細菌感染；2、過量食用後導致食慾不振，攝入其他食物量減少，缺少B族維生素就會導致口舌生瘡、口乾舌燥等上火症狀。
荔枝為什麼上火
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”，是夏季常見的一種水果。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。因性熱，多食易上火。
在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裏冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。
