小炒牛肉怎麼炒

肉類富含很多種人體所需物質，比如蛋白質等。很多家庭都會購買肉類食材來做菜，其中牛肉味道極佳，所以很多人都喜歡吃。那麼小炒牛肉怎麼炒呢？

1、牛肉切片，洗去血水。

2、牛肉裏放鹽，玉米澱粉，黑胡椒，水，食用油，拌勻。

3、炒牛肉片。

4、牛肉片炒至變色，放姜蒜煸炒。

5、放老抽，生抽，煸炒均勻。

6、放香菜即可關火。

以上就是給各位帶來的關於小炒牛肉怎麼炒的全部內容了。