西芹煸鴨胸怎麼做

説到西芹，相信大家都非常熟悉了，西芹是一種非常常見的家常菜，由於西芹具有降血壓、鎮靜、健胃以及還有利尿等療效，所以深受廣大市民的喜歡，那麼西芹煸鴨胸怎麼做呢？下面一起來看看。

1、準備好用料：西芹500克，薰鴨胸1個，耗油，葱花。

2、薰鴨胸切片，西芹斜刀切斷。

3、少量油將葱花爆香，下入鴨胸炒出鴨油加入西芹翻炒兩分鐘。

4、加入鹽、雞精、耗油調味即可出鍋.

以上就是關於西芹煸鴨胸的做法介紹了，另外需要注意的是，炒鴨胸前用薑片擦鍋可防止粘鍋，希望對大家有用。