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步驟1
食材:涼粉150克、黃瓜100克,涼粉150克,鹽一勺,雞精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。
步驟2
黃瓜半根切絲。
步驟3
涼粉洗淨切成厚度適中的長條狀。
步驟4
大蒜兩瓣切末。
步驟5
小米椒兩個切末。
步驟6
將涼粉黃瓜絲裝盤,放入鹽一勺,雞精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。
步驟7
最後拌勻即可。
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