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步驟1
食材:板栗250克、老抽3克、黃酒3克、白糖2克、鹽1克。
步驟2
板栗表面用刀劃小口。
步驟3
鍋中放入板栗,加水與板栗齊平,放入老抽、黃酒、白糖、鹽。
步驟4
水沸後繼續煮10分鐘,即可。
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