涼拌沙拉青菜怎麼做

步驟1

食材：生菜1顆、苦菊1顆、紫甘藍1/4個、聖女果4個。調味料：沙拉醬4克、黑胡椒粉2克、鹽4克。

步驟2

生菜切小段、苦菊切小段、紫甘藍切絲、聖女果對半切開。

步驟3

取大碗、放入大量純淨水、鹽、攪勻、放入生菜、苦菊、紫甘藍、浸泡15分鐘殺菌、撈出放入盤中。

步驟4

盤中均勻擠入沙拉醬、撒黑胡椒粉即可。