花生拌波菜的做法

步驟1

食材：菠菜200克、熟花生米30克、大蒜2瓣、香油2克、醋2克、醬油3克、白糖1克、雞精1克、鹽1克。

步驟2

大蒜切末。

步驟3

鍋中放水煮沸，放入菠菜焯燙1分鐘，撈出。

步驟4

大碗中放入菠菜、熟花生米、蒜末、香油、醋、醬油、白糖、雞精、鹽，攪拌均勻，裝盤即可。