步驟1
食材:綠菜花400克,蒜3瓣,小米辣5個、食用油1克,鹽2克,生抽2克,醋1克。
步驟2
綠菜花摘小朵,放入清水中浸泡15分鐘,撈出。
步驟3
蒜切末。
步驟4
小米辣切末。
步驟5
鍋中水沸後,放入食用油、1克鹽、綠菜花,煮1分鐘,撈出,放入碗中。
步驟6
加入蒜、小米辣、生抽、1克鹽、醋,拌勻即可。
步驟1
食材:綠菜花400克,蒜3瓣,小米辣5個、食用油1克,鹽2克,生抽2克,醋1克。
步驟2
綠菜花摘小朵,放入清水中浸泡15分鐘,撈出。
步驟3
蒜切末。
步驟4
小米辣切末。
步驟5
鍋中水沸後,放入食用油、1克鹽、綠菜花,煮1分鐘,撈出,放入碗中。
步驟6
加入蒜、小米辣、生抽、1克鹽、醋,拌勻即可。